Se me olvidaba comentarlo. Hace algunos días estuvimos en Cartagena. Fuimos a varios restaurantes y quiero referirme a dos que nos gustaron. Los otros no los menciono porque no somos críticos ni expertos para juzgarlos.
- La Cocina de Socorro. Un lugar agradable, limpio y sin pretensiones. Buena atención (lo que es fundamental para mí). El pargo frito maravilloso, en su punto, crocante pero tierno, abundante y acompañado de caldo, arroz con coco, patacones, yuca y ensalada. El sancocho de pargo me encantó y fue muy abundante. El caldo aromático y bien balanceado, con todo tipo de tubérculos y sorpresas. El precio muy accesible y razonable, sobre todo si se tiene en cuenta el costo de los restaurantes en la Ciudad. Volveremos sin lugar a dudas. El almuerzo para dos nos costó $ 90.000.
- Di Pietro (Bocagrande). Ya hemos ido varias veces. Nos gusta sentarnos en la terraza. Me encanta el arroz marinero de allí (no recuerdo bien si ese es el nombre). Esta vez también pedimos una parrillada marinera muy variada y estaba deliciosa. Lo único, es que inicialmente le faltó un poco de cocción a la cola de langosta, pero lo corrigieron sin problema. Los postres traen una buena porción; El Tiramisú vale la pena. La comida completa para dos, con una botella de vino de la casa y postres, costó $125.000 ¡Considerando todo lo que pedimos, para Cartagena es una real ganga!
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